מאמאמיה איטליה
להיתקדם צעד אחד קדימה בטעמים האיטלקיים
סדנת בישול "מאמאמיה איטליה" נוגעת למי שרוצה להרחיב את הידע שלו בעולם האיטלקי צעד אחד יותר קדימה ללמוד לדעת צבעים וצורות יותר מתקדמות בבישול איך להגדיל את הראש ולהיפתח לטעמים חדשים שעוד לא טעמתם
זאת חוויה מקצועית שאסור לכם לפספס!
אז מה מכינים בסדנה:
- נלמד להכין בצק פיצה נפוליטנית אמיתית בשיטה של כיפולים ותפיחה של 24 שעות!
- ניוקי תפוחי אדמה ברוטב של ירקות צלויים על מצה של יוגורט
- ארנצ'יני קריספי ממולא גבינות על רוטב עגבניות שום
- סלט חלומי עם קריספי בטטה
- קינוח פאני פורי עם טוויסט איטלקי שלא טעמתם
הסדנה מלווה ביין שתייה חמה ושתייה קרה חופשי ויוגש פוקצות עם מטבל בתחילת הסדנה!